Сталий розвиток
Солодова промисловість продукує обмежену кількість відходів, і ці відходи мають ту перевагу, що вони можуть використовуватися повторно. Усі побічні продукти солодової промисловості є природними продуктами, і „Malteurop” легко знаходить способи їх використання у сільському господарстві і в якості кормів для тварин.
Проте солодова промисловість потребує великої кількості води та енергії для перетворення злаків на солод. Вода потрібна для вимочування. Енергія - для сушіння. Відтак потреба у воді та потреба в енергії - дві наші найбільші екологічні проблеми.
Нарешті, щоб мінімізувати транспортування, „Malteurop” поставила за мету забезпечувати 70% постачання злаків від господарств у радіусі 60 км від наших заводів із виробництва солоду і дотримується стратегії розміщення солодовень поблизу пивоварень наших клієнтів або поблизу районів вирощування ячменю.
